Sunnuntai leivontaa

 

Tein kahvin kaveriksi suklaista leivosta.

2dl sokeria, 2 munaa, 1dl vahvaa kahvijuomaa, 150g voita,3dl vehnäjauhoja, 2tl leivinjauhetta,2tl vaniljasokeria, 1tl neilikkaa,1/2 tl muskottipähkinää ja 50g tummaa suklaarouhetta

Kuorrutus:

225g tomusokeria, 3rkl voisulaa, 3rkl kahvijuomaa, 2tl vaniljasokeria.

 

Vaahdota munat ja sokeri, lisää jäähtynyt kahvijuoma ja voisula. Yhdistä kuivat aineet sekä suklaarouhe taikinaan. Jaa taikina Leivitettyihin muffinivuokiin tai kypsennä levynä uunipellillä. 225 asteessa n. 20 min.

Jos paistoit levynä niin jaa levy nelijöiksi. Sekoita kuorrutuksen aineet ja levitä jäähtyneiden leivosten päälle. Voit koristella kahvipapumakeisilla.

Itse korvasin taikinassa tumman suklaan valkosuklaalla.