Hyvä kääretorttu tulee tässä

 

3 munaa, 1,1/2dl sokeria,1dl vehnäjauhoja,1dl perunajauhoja ja 2tl leivinjauhetta.

Vatkaa munat ,sokeri kuohkeaksi ja lisää sekoitetut jauhot vaahtoon vähän kerrallaan ja sekoita nostelemalla hitaasti että pysyy kuohkeana.

225 asteessa 10 min(riippuu uunista) Anna hieman jäähtyä.

Sokeroi leivinpaperi ja kumoa sen päälle torttulevy ja levitä hillo ja kääri.

Laitoin tämän ohjeen kokonaan muuten vain tähän, vaikka moni

varmasti osaa...